স্বাস্থ্যোজ্জ্বল চুল কার না ভালো লাগে। আর চুল ভালো রাখতে কতকিছুই না করি আমরা। তবে শ্যাম্পু, বিভিন্ন প্যাক ব্যবহারের পাশাপাশি চুল সুন্দর রাখবে এমন কিছু খাবারদাবারও রয়েছে। এসব খাবার চুলের স্বাভাবিক বৃদ্ধি বজায় রাখে; চুল সুন্দর ও স্বাস্থ্যকর রাখে। এসব খাবারের কথা জানিয়েছে ভারতীয় সংবাদমাধ্যম টাইমস অব ইন্ডিয়া।

শাক

শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এবং মিনারেলস। রয়েছে পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ওমেগা ফ্যাটি এসিড। এসব উপাদান চুল ভালো রাখতে বেশ কার্যকরী। তাই চুল ভালো রাখতে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় শাক রাখতে পারেন।

ওটস

তাই যাদের খাদ্য তালিকায় ওটস রয়েছে, তাদের জন্য রয়েছে সুখবর। চুল বৃদ্ধিতে ওটস খুব ভালো কাজ করে। এর মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন উপকারী উপাদান। যেমন : জিংক, কপার, বি ভিটামিন এবং প্রোটিন। এগুলো চুলের বৃদ্ধিতে বেশ উপকারী।

ডিম

পুষ্টিবিদরা জানিয়েছেন, ডিম দুইভাবে চুলকে ভালো রাখতে সাহায্য করে। একটি বহিরাগতভাবে এবং আরেকটি ভেতর থেকে। এর মধ্যে রয়েছে প্রোটিন, এটি চুলকে ভালো রাখতে দেহের ভেতর থেকে কাজ করে। এ ছাড়া ডিম বিভিন্ন মিশ্রণের সঙ্গে মিশিয়ে প্যাক হিসেবেও মাথায় লাগাতে পারেন।

গাজর

গাজরে রয়েছে উচ্চ পরিমাণ ভিটামিন ‘এ’। এটি চুল বৃদ্ধিতে বেশ ভালো ভূমিকা রাখে। এই ভিটামিন চুলে স্বাস্থ্যকর তেলযুক্ত একধরনের ক্যামিক্যাল সিবাম উৎপন্ন করে। যার ফলে চুল শুষ্কতা থেকে রক্ষা পায়। চুল ভালো রাখতে তাই গাজর কাঁচা বা রান্না করে খেতে পারেন।  

বাদাম

বাদামে রয়েছে এমন এক ধরনের প্রয়োজনীয় তেল এবং পুষ্টি; যা ত্বক, চুল, মস্তিষ্ক এবং হৃৎপিণ্ডকে ভালো রাখে। আমন্ড, ওয়ালনাট ইত্যাদি বিভিন্ন ধরনের বাদাম খেয়ে দেখতে পারেন।

মটরশুটি

মটরশুটিতে রয়েছে ক্যারোটিন; এটা এমন ধরনের প্রোটিন, যা চুল গঠনে কাজ করে। এই প্রোটিন বিশেষভাবে পাওয়া যায় মটরশুটি ও ডালে। এইগুলো চুলের স্বাভাবিক বৃদ্ধিকে বজায় রেখে এর গঠন সুন্দর করে।