ইফতারে অনেকে পছন্দ করেন পাইনাপেল চিকেন। আবার অনেকের প্রিয় শসা-খেজুরের টোস্ট। আর এর জন্য আপনাকে রেস্তোরাঁয় যেতে হবে না। ঘরে মাইক্রোওভেনে ঝটপট রান্না করতে পারবেন এই সুস্বাদু দুই রেসিপি।

আজ আমরা জানাব, কীভাবে বাসায় সহজে রান্না করবেন পাইনাপেল চিকেন ও শসা-খেজুরের টোস্ট। মাইক্রোওভেনে আপনি এ পদ রান্না করতে পারেন। প্রত্যেক রান্নার জন্য সময় লাগবে মাত্র আট মিনিট।

এনটিভির রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠান সিঙ্গার ঝটপট ইফতার-এর একটি পর্বে পাইনাপেল চিকেন ও শসা-খেজুরের টোস্টের রেসিপি দেওয়া হয়েছে। রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী রাহিমা সুলতানা রীতা। অতিথি ছিলেন জনপ্রিয় কণ্ঠশিল্পী আগুন। আসুন, আমরা জেনে নিই বাসায় সহজে পাইনাপেল চিকেন ও শসা-খেজুরের টোস্ট রান্নার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

উপকরণ

১. পরিমাণমতো তেল

২. আদা বাটা

৩. রসুন বাটা

৪. সাদা গোলমরিচের গুঁড়ো

৫. চিনি

৬. লবণ

৭. সয়া সস

৮. পেঁয়াজ

৯. মুরগির মাংস

১০. কাঁচামরিচ

১১. ঘি

১২. পানি

১৩. আনারস

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে একটি পাত্রে তেল দিন। এতে আদা বাটা, রসুন বাটা, সাদা গোলমরিচের গুঁড়ো, চিনি, লবণ, সয়া সস, চিনি, লবণ, মুরগির মাংস, কাঁচামরিচ, আনারস, ঘি ও পানি দিয়ে মাইক্রোওভেনে আট মিনিট রান্না করুন।

রান্না হয়ে গেলে ওভেন থেকে বের করে পরিবেশন করুন মজাদার পাইনাপেল চিকেন। এ রেসিপিটি সহজে প্রস্তুত করতে ও রন্ধন প্রণালি সম্পর্কে জানতে উপর্যুক্ত ভিডিওটিতে ক্লিক করুন। সেই সঙ্গে দেখে নিন শসা-খেজুরের টোস্টের রেসিপি।