গাউট রোগীদের যেসব খাবার খাওয়া নিষেধ

সাধারণত পায়ের বৃদ্ধাঙ্গুলির গাঁটে গাউট হয়। গাউট রোগ হলে কিছু খাবার খেতে নিষেধ করা হয়। এনটিভির নিয়মিত আয়োজন ‘স্বাস্থ্য প্রতিদিন’ অনুষ্ঠানের ২৫৬৫তম পর্বে এ বিষয়ে কথা বলেছেন ডা. শামীম আহম্মেদ। বর্তমানে তিনি বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের রিউমাটোলজি বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক হিসেবে কর্মরত।
প্রশ্ন : গাউট রোগীদের খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তন কীভাবে করতে হবে?
উত্তর : খুব বেশি খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তনের দরকার নেই। যারা মদ পান করে, অথবা সামুদ্রিক খাবার বেশি খায়, তাদের এড়াতে হবে। আমাদের দেশে আসলে এই সংখ্যাটা খুব কম। আবার অনেক সময় কোল্ড ড্রিংকস আমরা খেতে নিষেধ করি। অনেক সময় রোগীরা ফলমূল অনেক কিছু বাদ দিয়ে দেয়। এখন যেটা করতে হবে যদি গরুর মাংস বেশি খায়, সেটি কমাতে হবে। একেবারেই বন্ধ করে দিতে হবে, তা না। শাকসবজি খাবে। যেকোনো ধরনের শাকসবজি খেতে পারে। কোনো সমস্যা নেই।