শরীরের একটি বড় অংশ লিভার। শরীরে বিপাকে লিভার একটি বড় ভূমিকা রাখে। এটি হজম ও পুষ্টি সংরক্ষণে কাজ করে। লিভারের কার্যক্রম ব্যাহত হলে শরীরে বিষাক্ত পদার্থ তৈরি হয়। এটি সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যের ওপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে।

স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট হেলদি ফুড টিম জানিয়েছে কিছু লক্ষণের কথা, যেগুলো দেখলে বোঝা যাবে লিভারের কার্যক্রম ঠিকমতো হচ্ছে না।

• দীর্ঘমেয়াদি অবসন্নতা
• দীর্ঘমেয়াদি শরীর ম্যাজম্যাজ করা
• হজম ঠিকমতো না হওয়া
• মাথাব্যথা করা
• দীর্ঘমেয়াদি পেশি ও গাঁটে ব্যথা
• ব্রণ এবং ত্বকের অন্যান্য সমস্যা হওয়া
• গ্যাস, পেট ফোলা ভাব, পেটে ব্যথা, ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য
• হরমোনের ভারসাম্যহীনতা
• ওজন বেড়ে যাওয়া বা কমে যাওয়া।

অনেক শারীরিক সমস্যার বেলায় এই লক্ষণগুলো দেখা যায়। তবে সেগুলো ছাড়াও লিভারের কার্যক্রম ভালো না থাকলেও কিন্তু এসব লক্ষণ দেখা যায়। তাই এসব লক্ষণ দীর্ঘদিন ধরে দেখা দিলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।

লিভারের কার্যক্রম ভালো রাখতে যেসব কাজ করা প্রয়োজন—

• পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি পান করুন।
• পরিশোধিত এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে যান। এর বদলে বাদাম, বীচি, উদ্ভিজ প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি খান।
• প্রদাহ তৈরি করে এমন তেল খাদ্যতালিকা থেকে বাদ দিন। যেমন : ক্যানোলা, কর্ন, সয়াবিন, সবজির তেল, সূর্যমুখীর তেল ইত্যাদি।
• পরিশোধিত সুগার বাদ দিন।
• সবজি বেশি খান। ম্যাগনেসিয়াম, ফলেট, ভিটামিন-সি ও ভিটামিন-বি জাতীয় খাবার বেশি করে খান।
• মদ্যপান এড়িয়ে চলুন।
• সালফার সমৃদ্ধ খাবার, যেমন—ডিম, ব্রকলি, রসুন, পেঁয়াজ ইত্যাদি খান।