পেঁয়াজ আমাদের রান্নাবান্নার কাজে নিত্যপ্রয়োজনীয়। এটি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। নিয়মিত পেঁয়াজ খাওয়া বিভিন্ন ইনফেকশন এবং রোগ থেকে দূরে রাখে। বিশেষজ্ঞরা বলেন, পেঁয়াজ টিউমারের বৃদ্ধি বন্ধ করে। নিয়মিত পেঁয়াজ খাওয়া কার্ডিওভাসকুলার পদ্ধতিকে ভালো রাখে। পেঁয়াজের আটটি অসাধারণ গুণের কথা জানিয়েছে বোল্ডস্কাই ডটকম।

১. কান পরিষ্কার রাখে/ব্যথা কমায়

পেঁয়াজের মধ্যে রয়েছে শক্তিশালী অ্যান্টিইনফ্ল্যামেটরি বা প্রদাহ প্রতিরোধক গুণ। এটি কানের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। কানব্যথার সমস্যায় ভুগলে এক টুকরো পেঁয়াজ হতে পারে সহজ সমাধান।

এক টুকরো পেঁয়াজ কানের ভেতরে রাখুন। এটা কানের ময়লাকে নরমের পর বের করে দিতে সাহায্য করবে। তবে সাবধান, যেন সেটা কানের একেবারে গভীরে না ঢুকে যায়।

২. জ্বর কমায়

পেঁয়াজ জ্বর কমানোর ঘরোয়া দাওয়াই হতে পারে। কয়েক টুকরো আলু ও পেঁয়াজ কুচি নিন। এর সঙ্গে সামান্য রসুন বাটা মেশান। মিশ্রণটি দুই পায়ের পাতায় মাখুন। আপনার শরীরে বেড়ে ওঠা তাপমাত্রা ধীরে ধীরে কমে আসবে।

৩. কফ কমায়

মধু ও পেঁয়াজের মিশ্রণ তৈরি করে পান করুন। এতে শুধু আপনার কফই কমবে না, জ্বরাক্রান্ত শরীরের ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে পেঁয়াজের অ্যান্টিবায়োটিক গুণ লড়াই করবে।

৪. মৌমাছির কামড়ে

মৌমাছির কামড়ে পেঁয়াজ পিষে লাগাতে পারেন। এটা জ্বালাপোড়া রোধ করবে এবং অ্যালার্জিজনিত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া থেকে রক্ষা করবে।

৫. কেটে গেলে

কোথাও কেটে গেলে এক টুকরো পেঁয়াজ লাগান। এটা ইনফেকশন প্রতিরোধে সাহায্য করবে এবং  দ্রুত রক্ত পড়া কমাবে।

৬. চুল এবং ত্বক

কেবল স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী নয়, পেঁয়াজের রয়েছে কিছু সৌন্দর্যবর্ধক গুণাগুণ। এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন-সি। এটি শরীরে কোলাজেনের পরিমাণ ঠিক রাখতে সাহায্য করে, যা স্বাস্থ্যকর চুল ও ত্বক তৈরিতে সাহায্য করে।

৭. হজমে সাহায্য করে

পেঁয়াজ হজমে সাহায্য করে। যদি হজমের সমস্যা হয়, তবে পেঁয়াজ খেতে পারেন।

৮. ইনসুলিনের বৃদ্ধিতে

দেহের ইনসুলিন বাড়াতে পেঁয়াজ খুব উপকারী। এটা ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় কার্যকর এবং রক্তের শর্করা কমাতেও সাহায্য করে।