গরুর মাংস খাওয়া নিয়ে আদালতের স্থগিতাদেশ মানছেন না ওসমানিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীরা। ভারতের হায়দরাবাদের ওই বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীরা বিরিয়ানি খেয়ে সামনে ‘বিফ ফেস্টিভ্যাল’ করার প্রতিজ্ঞাও নিয়েছেন। আর ওই বিরিয়ানিতে ছিল গরুর মাংস।

ভারতের সংবাদপত্র টাইমস অব ইন্ডিয়া জানিয়েছে, গত মঙ্গলবার বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীরা গরুর মাংসের বিরিয়ানি ও কাবাব খেয়েছেন আর জানিয়েছেন, ‘বিফ ফেস্টিভ্যাল’ করার ব্যাপারে তাঁরা দৃঢ়প্রতিজ্ঞ।

হায়দরাবাদের আদালত গত সোমবার খাদ্য উৎসব বা ‘ফুড ফেস্টিভ্যাল’-এর ওপর স্থগিতাদেশ জারি করেছেন। আদালত জানিয়েছেন, বিষয়টি বেআইনি এবং তা প্রাণী অধিকার সংক্রান্ত আইন ভাঙছে। কিন্তু অনড় শিক্ষার্থীরা জানিয়েছেন, তাঁরা আদালত থেকে এ আদেশ সংক্রান্ত কোনো কাগজপত্র পাননি। এ কারণে খাদ্য উৎসবের আয়োজন বন্ধ করবেন না বলে জানিয়েছেন শিক্ষার্থীরা। এমনকি ওই উৎসবে গরুর মাংসের পাশাপাশি শূকরের মাংসও থাকবে, যাকে বলা হচ্ছে ‘পর্ক ফেস্টিভ্যাল।’

ওই অনুষ্ঠানের আয়োজকরা নিম্ন আদালতের এ আদেশ নিয়ে উচ্চ আদালতে আপিল করবেন বলে জানিয়েছেন। আয়োজকরা একে বলছেন ‘সংখ্যালঘুর খাবার’। আয়োজকদের একজন মুসাভির আলী বলেন, ‘সবকিছু আমাদের পরিকল্পনামতো হবে। উৎসবটি আয়োজনের জন্য অনেক রাজনৈতিক দল আমাদের সমর্থন দিচ্ছে।’

তবে বিষয়টি নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেছে ওসমানিয়া বিশ্ববিদ্যালয় শিক্ষক সমিতি। সংগঠনের সভাপতি বাত্তু সত্যনারায়ণা বলেন, ‘বিশ্ববিদ্যালয়ে এমন উৎসবের প্রয়োজন নেই, যা পড়াশোনার ব্যাঘাত ঘটায়। শিক্ষার্থীদের অবশ্যই পড়াশোনায় মনোযোগী হতে হবে।’

বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষক সমিতির এ অবস্থান নিয়ে সমালোচনা করেছেন উৎসবের আয়োজক শিক্ষার্থীরা। দাভিদ্রাজ নামে এক আয়োজক বলেন, ‘দীর্ঘদিনের ওই সংগঠন (শিক্ষক সমিতি) শিক্ষার্থীদের ইস্যু নিয়ে কোনো কথা বলেনি। এখন কেন এই ইস্যু নিয়ে ওনারা উদ্বিগ্ন?’