বিকেলে বা সকালে ঝটপট ও স্বাস্থ্যকর নাশতার আয়োজন করতে গিয়ে প্রায়ই বিপাকে পড়তে হয়। এই ঝামেলা থেকে মুক্তির জন্য ঝটপট তৈরি করতে পারেন নারকেলের স্যান্ডউইচ।

জেনে নিন কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু এই স্যান্ডউইচ।

উপকরণ : ছানা এক টেবিল চামচ, নারকেল এক টেবিল চামচ, আদা কুচি আধা চা চামচ, সরিষা দানা আধা চা চামচ, তেল পরিমাণমতো, পাউরুটি চার টুকরো ও লবণ স্বাদমতো।

প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে একটা বাটিতে ছানা, নারকেল, আদা কুচি ও লবণ ভালো করে মিশিয়ে নিন। এখন একটি প্যানে সামান্য তেল দিন।

এবার একটি পাউরুটির ওপর এই মিশ্রণ দিয়ে অন্য পাউরুটি দিয়ে ঢেকে প্যানের তেলের মধ্যে দিন। এর ওপর সামান্য সরিষা দানা ছড়িয়ে পাউরুটির দুই পাশ বাদামি করে ভেজে নিন।

এবার চুলা থেকে নামিয়ে প্লেটে তুলে টমেটো সসের সঙ্গে পরিবেশন করুন দারুণ সুস্বাদু নারকেল স্যান্ডউইচ।