আজকের রেসিপির নাম তরমুজ স্মুদি। গরমের এই সময়টাতে তরমুজ দিয়ে তৈরি স্বাস্থ্যকর স্মুদির এই রেসিপি দেওয়া হয়েছে ভারতীয় সংবাদমাধ্যম টাইমস অব ইন্ডিয়ায়। জেনে নিন কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন তরমুজ স্মুদি।

উপকরণ

দুই কাপ বিচি ছাড়া তরমুজ, এক টেবিল চামচ মধু, পুদিনা পাতা, এক কাপ টকদই এবং সামান্য দারুচিনি গুঁড়ো।

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে তরমুজ, মধু ও পুদিনা পাতা একটি ব্লেন্ডারে নিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর এতে টকদই ও দারুচিনি গুঁড়ো দিয়ে আবারও ব্লেন্ড করে নিন। ব্লেন্ড হয়ে গেলে গ্লাসে ঢেলে এর ওপর বরফ কুচি ও তরমুজের টুকরা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন দারুণ সুস্বাদু এবং মুখরোচক তরমুজ স্মুদি।