আপনার সন্তান খাবার খেতে চায় না? তাহলে আজই তাকে তৈরি করে দিন ম্যাকারনি চিজ স্যান্ডউইচ। ভিন্ন স্বাদের এই স্যান্ডউইচ খেতে ভীষণ সুস্বাদু। রেস্তোরাঁর মতো খুব সহজে বাসায় তৈরি করতে জেনে নিন কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করেবেন এই স্যান্ডউইচ।

উপকরণ  
ম্যাকারনি দুই কাপ, চিজ এক কাপ, মাখন আধা চা চামচ, পাউরুটি ১০-১২ টুকরা, টমেটো সস আধা চা চামচ, চিলি সস আধা চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, আদা ও রসুন বাটা সামান্য, সয়াসস আধা চা চামচ, তেল পরিমাণ মতো ও লবণ স্বাদমতো।

প্রস্তুত প্রণালি  
প্রথমে ম্যাকারনি পানিতে সেদ্ধ করে ছেকে নিন। এবার একটি প্যানে তেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি, আদা ও রসুন বাটা দিয়ে কষিয়ে নিন। এখন এতে টমেটো সস, সয়াসস ও চিলি সস দিন। এবার এতে সেদ্ধ করা ম্যাকারনি ও চিজ কুচি দিন। সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে চুলা থেকে নামিয়ে রাখুন। এবার পাউরুটিতে মাখন লাগিয়ে উল্টো পাশ প্যানে সেঁকে নিন। এবার এই রুটির মধ্যে ম্যাকারনির মিশ্রণ দিয়ে অন্য রুটি দিয়ে ঢেকে আবারও হালকা সেঁকে নিন। ব্যাস তৈরি হয়ে গেল মজাদার ম্যাকারনি চিজ স্যান্ডউইচ।