রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করবেন কীভাবে?

ঘরোয়া উপায়ে রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করুন। ছবি : সংগৃহীত
রান্নাঘরে অনেক ধরনের খাবার রান্না করার কারণে গন্ধ ছড়ায়। আর ময়লার ঝুড়ি থাকার কারণে দুর্গন্ধ হবে এটাই স্বাভাবিক। আবার এই দুর্গন্ধ দূর করাও সহজ। বিভিন্ন মসলা যেমন- দারুচিনি, লবঙ্গ ইত্যাদি ছড়িয়ে রাখলে রান্নাঘরের দুর্গন্ধ কিছুটা দূর হয়। এ ছাড়া আরো অনেক ঘরোয়া উপায় আছে, যা দিয়ে এই দুর্গন্ধ দূর করা সম্ভব এবং স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী।
ঘরোয়া কোন উপায়ে রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করবেন সে সম্বন্ধে কিছু পরামর্শ দেওয়া হয়েছে বোল্ডস্কাই ওয়েবসাইটের লাইফস্টাইল বিভাগে।
- একটি প্যানে এক কাপ পানি নিন। এবার অল্প আঁচে গরম করুন। কিছুক্ষণ পর কমলার খোসা এই গরম পানির মধ্যে দিন। আরো দুই মিনিট গরম করুন। এবার এতে দুই টুকরো দারুচিনি দিন। আপনি চাইলে এলাচও দিতে পারেন। এই পানি দিয়ে সিঙ্ক ও রান্নাঘরে মেঝে পরিষ্কার করুন। দেখবেন রান্নাঘরের দুর্গন্ধ একেবারেই চলে যাবে।
- অনেক সময় সব কিছু পরিষ্কার করলেও দুর্গন্ধ থেকে যায়। রান্না করার পর এক টুকরা পাউরুটি চুলোয় টোস্ট করুন। এটি রান্নাঘরের বাড়তি দুর্গন্ধ দূর করতে বেশ কার্যকর।
- বেকিং সোডা গন্ধ দূর করে সহজেই। যখন রান্না করবেন, তখন একটি বাটিতে করে বেকিং সোডা রান্নাঘরে রেখে দিন। রান্নার সময় বিভিন্ন খাবারের যে গন্ধ হয়, বেকিং সোডার কারণে সেই গন্ধ আর থাকবে না। এমনকি কোনো খাবার পুড়ে গেলেও সেই পোড়া গন্ধ বেকিং সোডা দূর করে।
- রান্নাঘরের ফ্রিজে যদি দুর্গন্ধ থাকে, তাহলে এক বাটি পানির মধ্যে লেবুর রস দিয়ে ১০ মিনিট ফ্রিজে রেখে দিন। এরপর ফ্রিজ থেকে এই পানির বাটি বের করে ফেলুন। দেখবেন, ফ্রিজে আর আগের মতো গন্ধ নেই।
- মাছ কাটার পর রান্নাঘরে খুবই বাজে গন্ধ থাকে। এ ক্ষেত্রে গরম পানির মধ্যে সাবানের গুঁড়োর সঙ্গে লেবুর রস মিশিয়ে সিঙ্ক ও রান্নাঘরের মেঝে পরিষ্কার করুন। আর হাতের গন্ধ দূর করতে প্রথমে হাতে চিনি দিয়ে ম্যাসাজ করুন। এবার সাবান দিয়ে হাত ধুয়ে ফেলুন। এতে হাতে আর মাছের গন্ধ থাকবে না।
- ভিনেগারের মধ্যে দারুচিনি দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন। এবার এই পানি দিয়ে রান্নাঘর পরিষ্কার করুন। এটি রান্নঘরের দুর্গন্ধ দূর করার পাশাপাশি জীবাণুও দূর করে।