Skip to main content
NTV Online

বাংলাদেশ

বাংলাদেশ
  • অ ফ A
  • রাজনীতি
  • সরকার
  • অপরাধ
  • আইন ও বিচার
  • দুর্ঘটনা
  • সুখবর
  • অন্যান্য
  • হাত বাড়িয়ে দাও
  • মৃত্যুবার্ষিকী
  • শোক
  • কুলখানি
  • চেহলাম
  • নিখোঁজ
  • শ্রাদ্ধ
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • নির্বাচন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • হাস্যরস
  • শিশু-কিশোর
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • নির্বাচন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • হাস্যরস
  • শিশু-কিশোর
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
Follow
  • বাংলাদেশ
  • অন্যান্য
ছবি

মিষ্টি হাসিতে সাবিলা নূর

মায়াবী চোখে কেয়া পায়েল

প্যারিসে রোমান্টিক মুডে মেহজাবীন-আদনান

দেশে দেশে ঈদুল আজহা উদযাপন

‘কনকা সেরা পরিবার’ সিজন- ৩ চ্যাম্পিয়ন ঢাকার শাহিদিন-ফারহানা পরিবার

কোহলির স্বপ্নজয়ে সারথি আনুশকা!

প্রকৃতিপ্রেমী বুবলী

ইউরোপের রাজাদের বিজয় উদযাপন

স্মার্ট লুকে কেয়া পায়েল

বর্ণিল আয়োজনে ‘মার্সেল হা-শো’ গ্র্যান্ড ফিনাল

ভিডিও
মহিলাঙ্গন : পর্ব ৩৬১
মহিলাঙ্গন : পর্ব ৩৬১
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৫৫৪২
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৫৫৪২
ছাত্রাবাঁশ : পর্ব ১৪
ছাত্রাবাঁশ : পর্ব ১৪
সংলাপ প্রতিদিন : পর্ব ২৫৪
জোনাকির আলো : পর্ব ১২৪
গানের বাজার, পর্ব ২৩৬
কনকা সেরা পরিবার, সিজন ০৩, গ্র্যান্ড ফিনালে
কনকা সেরা পরিবার, সিজন ০৩, গ্র্যান্ড ফিনালে
কোরআন অন্বেষা : পর্ব ১৮১
কোরআন অন্বেষা : পর্ব ১৮১
নাটক : প্রেমিক কৃষক
নাটক : প্রেমিক কৃষক
পবিত্র হজ্ব ২০২৫ (সরাসরি)
পবিত্র হজ্ব ২০২৫ (সরাসরি)
মিজানুর রহমান, গোপালগঞ্জ (সদর-কোটালীপাড়া-টুঙ্গিপাড়া)
১৬:২০, ২১ মে ২০২৫
আপডেট: ১৬:২৩, ২১ মে ২০২৫
মিজানুর রহমান, গোপালগঞ্জ (সদর-কোটালীপাড়া-টুঙ্গিপাড়া)
১৬:২০, ২১ মে ২০২৫
আপডেট: ১৬:২৩, ২১ মে ২০২৫
আরও খবর
গোপালগঞ্জের কোটালীপাড়া পৌর এলাকার ১৯৩ অবৈধ স্থাপনা উচ্ছেদ
দাঁড়িয়ে থাকা ট্রাকে তিন বাসের ধাক্কা, পুলিশসহ নিহত ২
সুদের টাকা নিয়ে মাইকে ঘোষণা দিয়ে সংঘর্ষ, আটক ৪৫
গোপালগঞ্জের কোটালীপাড়ায় ৬ মন্দিরে চুরি
চাঁদা না দেওয়ায় সেনাসদস্যকে মারধর, গ্রেপ্তার ৫

প্রচন্ড গরমে শান্তির পরশ গৌরাঙ্গের এক গ্লাস ঘোল

মিজানুর রহমান, গোপালগঞ্জ (সদর-কোটালীপাড়া-টুঙ্গিপাড়া)
১৬:২০, ২১ মে ২০২৫
আপডেট: ১৬:২৩, ২১ মে ২০২৫
মিজানুর রহমান, গোপালগঞ্জ (সদর-কোটালীপাড়া-টুঙ্গিপাড়া)
১৬:২০, ২১ মে ২০২৫
আপডেট: ১৬:২৩, ২১ মে ২০২৫
প্রতি গ্লাস ঘোল ১০ টাকা করে বিক্রি করেন গৌরাঙ্গ ঘোষ। ছবি : এনটিভি অনলাইন

প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠেই ঘোল তৈরীতে ব্যস্ত হয়ে পড়েন গৌরাঙ্গ ঘোষ (৫০)। তারপর ৫ ফুট লম্বা একটা ভারবাঁশের দুই পাশে রশির সঙ্গে ঘোলের হাঁড়ি দুটি ঝুলিয়ে ঘোল বিক্রি করতে গ্রামে নেমে পড়েন।

প্রতি গ্লাস ঘোল ১০ টাকা করে বিক্রি করেন গৌরাঙ্গ ঘোষ। তার ঘোল খুবই সুস্বাদু। তাই এই প্রচন্ড গরমে হালকা লবণ মিশ্রিত ১ গ্লাস ঘোল পিপাসিত মানুষের শান্তির পরশ যোগায় বলে জানান এলাকাবাসী।

গৌরাঙ্গ ঘোষ গোপালগঞ্জ জেলার কোটালীপাড়া উপজেলার উনশিয়া গ্রামের গোসাই চন্দ্র ঘোষের ছেলে। গোসাই চন্দ্র ঘোষ জীবিত থাকা অবস্থায় প্রায় ৫০ বছর ধরে এই ঘোলের ব্যবসা করেছেন। তার মৃত্যর পর ছেলে গৌরাঙ্গ ঘোষ বাবার রেখে যাওয়া ঘোল ব্যবসা শুরু করেন। প্রতিদিন ১৫-২০ কেজি গরুর দুধ ক্রয় করেন গৌরাঙ্গ ঘোষ। রাতে সেই দুধ দই করে সকালে একটি বড় হাঁড়িতে রেখে কিছু পানি মিশিয়ে বাঁশের চর্কি ঘুরিয়ে ঘোল তৈরী করেন গৌরাঙ্গ।

এই পানি মিশ্রিত দই চর্কি দিয়ে ঘুরানোর মাধ্যমে উপরে যে আবরণটি তৈরী হয় সেটা হলো মাখন। আর এই মাখন জ্বালিয়ে তৈরী করা হয় ঘি। আর নিচের তরলটিকে ঘোল হিসেবে বিক্রি করা হয়। দীর্ঘ ৩০ বছর ধরে এভাবে ঘোল বানিয়ে বিক্রি করে যাচ্ছেন গৌরাঙ্গ ঘোষ। যা আয় হয় তাই দিয়ে দুই ছেলের লেখাপড়া করিয়ে অনেক কষ্ট করে ৪ জনের সংসার চলে।

বাবার রেখে যাওয়া ব্যবসা গৌরাঙ্গ ঘোষ ধরে রাখলেও দুই ছেলেকে দিয়ে এই ব্যবসা তিনি করাতে চান না। তার ইচ্ছে ছেলেরা শিক্ষিত হয়ে চাকরি করবে। প্রতিদিন যা আয় হয় তা দিয়ে দুটি ছেলেকে কলেজে পড়াতে গৌরাঙ্গের হিমশিম খেতে হচ্ছে। বাড়িতে নেই বসত করার মতো একটি ঘর। বয়স বেড়ে যাওয়ার কারণে ঘোল তৈরীর চর্কিচাও এখন ঘুরাতে কষ্ট হয়।

উনশিয়া গ্রামের যুবক আরিফ হাজরা বলেন, ছেলেবেলা থেকেই গৌরাঙ্গ ঘোষের ঘোল খাই। শীত মৌসুমে কম খাই। গরমের মৌসুমে বেশী খাই। এই ঘোল খুবই সুস্বাদু। গরমের সময় ১ গ্লাস ঘোল খেলে শরীরডা ঠান্ডা হইয়া যায়।

ঘাঘর বাজারের ব্যবসায়ী শেখ মনিরুজ্জামান বলেন, মাঝে মাঝেই বাজারে বসে গৌরাঙ্গ ঘোষের ঘোল খাই। মাত্র ১০ টাকার বিনিময়ে ১ গ্লাস ঘোল খুবই মজাদার।

গৌরাঙ্গ ঘোষ বলেন, ৩০ বছর ধরে ঘোল বিক্রি করে সংসার চালাই। এক ছেলে ঢাকা কলেজে অনার্স পড়ছে। ছোট ছেলেটি কোটালীপাড়া কলেজে পড়ে। এদের লেখাপড়ার খরচ যোগাতে আমাকে হিমশিম খেতে হচ্ছে। দুই ছেলের লেখাপড়ার খরচ যোগাতে বাড়িতে একটি ঘর পর্যন্ত করতে পারিনি। একটি ঝুপড়ি ঘরে বসবাস করছি। তাই সরকার বা সমাজের বিত্তশালী কোন ব্যক্তি আমাকে যদি একটি ঘর ও একটি দুধ ভাঙানো মেশিন দিতো তা হলে দুই ছেলেকে লেখাপড়া করিয়ে আমি ভালোভাবে বেঁচে থাকতে পারতাম।

গোপালগঞ্জ গরম

সংশ্লিষ্ট সংবাদ: গোপালগঞ্জ

১৩ জুন ২০২৫
গোপালগঞ্জের কোটালীপাড়ায় ৬ মন্দিরে চুরি
১২ জুন ২০২৫
চাঁদা না দেওয়ায় সেনাসদস্যকে মারধর, গ্রেপ্তার ৫
১০ জুন ২০২৫
কোটালীপাড়ায় কর্তব্যরত চিকিৎসকের ওপর হামলা, যুবক আটক
  • আরও

পাঠকের পছন্দ

গরমে ঘামাচিতে জেরবার?

ভ্রমণের সময় যা মনে রাখবেন

কীভাবে হবেন ভালো সহকর্মী?

সর্বাধিক পঠিত
  1. মাত্র ৫০০ টাকা নিয়ে মুম্বাই এসেছিলেন দিশা পাটানি
  2. অক্ষয় কুমারের ‘ওয়েলকাম টু দ্য জাঙ্গল’ সিনেমায় কী ঘটছে?
  3. ডিভোর্স হলেই মেয়েরা অর্ধেক টাকা নিয়ে নেয় : সালমান খান
  4. মাকে কি ভৌতিক সিনেমাতে দেখে নারাজ কাজলের ছেলে-মেয়ে?
  5. বড় বিপর্যয়ে হাউজফুল-৫, শুক্রবার বক্স অফিসে সর্বনিম্ন আয়
  6. ‘আমি আমার শরীরকে ভীষণ ভালবাসি’
সর্বাধিক পঠিত

মাত্র ৫০০ টাকা নিয়ে মুম্বাই এসেছিলেন দিশা পাটানি

অক্ষয় কুমারের ‘ওয়েলকাম টু দ্য জাঙ্গল’ সিনেমায় কী ঘটছে?

ডিভোর্স হলেই মেয়েরা অর্ধেক টাকা নিয়ে নেয় : সালমান খান

মাকে কি ভৌতিক সিনেমাতে দেখে নারাজ কাজলের ছেলে-মেয়ে?

বড় বিপর্যয়ে হাউজফুল-৫, শুক্রবার বক্স অফিসে সর্বনিম্ন আয়

ভিডিও
নাটক : প্রেমিক কৃষক
নাটক : প্রেমিক কৃষক
গানের বাজার, পর্ব ২৩৬
ছুটির দিনের গান : পর্ব ৪১৫ (সরাসরি)
ছুটির দিনের গান : পর্ব ৪১৫ (সরাসরি)
আলোকপাত : পর্ব ৭৭৭
আলোকপাত : পর্ব ৭৭৭
পবিত্র হজ্ব ২০২৫ (সরাসরি)
পবিত্র হজ্ব ২০২৫ (সরাসরি)
কনকা সেরা পরিবার, সিজন ০৩, গ্র্যান্ড ফিনালে
কনকা সেরা পরিবার, সিজন ০৩, গ্র্যান্ড ফিনালে
মহিলাঙ্গন : পর্ব ৩৬১
মহিলাঙ্গন : পর্ব ৩৬১
এই সময় : পর্ব ৩৮৩০
এই সময় : পর্ব ৩৮৩০
কোরআন অন্বেষা : পর্ব ১৮১
কোরআন অন্বেষা : পর্ব ১৮১
দরসে হাদিস : পর্ব ৬৫২

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Browse by Category

  • About NTV
  • Career
  • NTV Programmes
  • Advertisement
  • Web Mail
  • NTV FTP
  • Satellite Downlink
  • Europe Subscription
  • USA Subscription
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
  • Contact
  • Archive

NTV Prime Android App

Find out more about our NTV: Latest Bangla News, Infotainment, Online & Live TV

Qries

Reproduction of any content, news or article published on this website is strictly prohibited. All rights reserved

x